近年来,随着消费者对于食品安全、绿色健康的要求越来越高,尤其是国内的一线城市,对于高品质的定制农产品需求量逐年递增。我公司一直致力于大力发展高质量的定制农业生产,公司紧紧抓住这一大好机遇,大力发展定制食用菌的销售。
目前,我公司入驻电商平台,开发线上商城,通过互联网+有机农产品定制的模式,形成集农业电子供应、高品质有机农产品、众创空间等于一体的农业定制产销模式,吸引消费者成为公司网上商城的会员,公司为客户提供优质的有机食用菌定制式消费服务,按照客户的个人喜好,搭配各种有机食用菌,包装为不同方式的食用菌礼盒,仅2024年1月份,销售各类定制礼盒3500盒,实现销售收入100余万元,为公司形成新的利润增长点。
线下采取与央企、国企及大城市配餐公司定单合作的定制模式,抓住各大节日的机会,与南京铁路局、上海铁路局、中石化等大型央企开展合作,按照他们的需求,定制不同形式包装组合的食用菌礼盒开展销售;公司的有机食用菌,不使用任何化学合成的农药、化肥、除草剂和生产调节剂等物质,深受消费者的喜爱,公司充分利用自身产品的质量优势,与哈尔滨英才、佳明佳等大型配餐公司开展定制合作,预计年销售收入约150万元以上。
我公司通过定制农产品销售,打破了过去单项农产品销售的限制,实现了双向互联,从消费群体需求出发改变传统供给模式,定制农业解决了以往公司生产、包装、销售环节的信息不对称等问题,规避了市场价格波动风险,提高了产品附加值,大大的提高了公司增收的销售新渠道。
一、市场调研与客户定位
1、深入研究市场需求,了解不同客户群体对食用菌的种类、品质、产量、交付时间等方面的偏好和期望。例如,针对高端餐厅,他们可能更注重食用菌的品质、外观和新鲜度;而对于食品加工厂,可能更关心产量和价格。
2、明确目标客户,包括餐饮企业、零售商、个人消费者等,并分析他们的消费能力和定制需求特点。
二、定制产品与服务定制化设计
1、提供多种食用菌品种选择,满足客户对不同种类食用菌的需求。比如,为追求独特口味的客户提供珍稀品种的定制。
2、定制种植方式,如有机种植,并提供相关认证。对于注重健康的客户,提供有机种植的食用菌,并附上有机认证标识。
3、结合林区特点,设计个性化的包装和标签,满足客户的品牌推广或礼品需求。
三、生产流程优化与质量控制
1、根据定制订单,灵活调整生产计划和种植规模。当接到大量特定品种的订单时,及时增加相应的种植面积和资源投入。
2、建立严格的质量检测体系,确保每一批定制产品都符合质量标准,录入可追溯质量系统平台。从菌种培育、生长环境控制到采摘、加工,每个环节都进行严格的质量把控。
四、供应链与物流管理
1、优化供应链,确保原材料的及时供应和生产的顺利进行。与优质的菌种供应商建立长期稳定的合作关系。
2、建立高效的物流配送系统,保证定制产品按时、新鲜送达客户手中。采用冷链物流,确保食用菌在运输过程中的品质。
五、营销与沟通渠道建设
1、搭建线上平台,展示定制服务内容和产品案例,方便客户下单和咨询。搭建企业销售平台,详细介绍定制流程和优势。
2、利用社交媒体、电话、电子邮件等渠道与客户保持密切沟通,及时回应客户咨询和反馈。
六、数据管理与持续改进
1、建立客户数据库,分析客户的定制历史和消费行为,为优化定制服务提供依据。通过数据分析发现客户对某一品种的食用菌需求持续增长,及时调整生产计划。
2、定期评估定制农业模式的效果,不断改进和完善服务流程和产品质量。
总之,我公司将持续关注市场变化和客户需求,大力开展定制农业模式,将在各个环节精心策划和实施,请广大客户积极参与定制,我公司将为您提供更好的优质、个性化服务,并在您的鞭策下不断创新。
联系人:毛晶
联系电话:13945706400
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